Miód, pasieka, Sklep

BLOG

Co dalej z pszczołami? Naukowcy chcą zastąpić je w produkcji miodu

Miód od bakterii zamiast od pszczół. Co dalej z pszczelarstwem?

Pszczelarstwo i produkcja miodu są szkodliwe dla pszczół – tak mówią niektórzy naukowcy i opracowują sztuczny miód. Chodzi o projekt z zakresu inżynierii genetycznej, w którym miód jest wytwarzany za pośrednictwem specjalnych bakterii. BeeFree Honey, tak nazywają tę substancję pomysłodawcy. Są nimi naukowcy z Israel Institute of Technology w Haifie, którzy ogłosili już laboratoryjny sukces. […]

6 grudnia 2019 1035 0 0