Jak wielkie znaczenie w życiu pszczół odgrywa woda? Te pożyteczne owady potrzebują jej nie w mniejszym stopniu niż nektaru i pyłku kwiatowego. Wyjaśniamy gdzie jej szukają, jak ją przynoszą do ula, oraz co z nią robią. Zamiast nektaru woda Zanim jeszcze zaczną kwitnąć pierwsze miododajne rośliny w pasiece zaczyna się intensywny ruch. W cieplejsze dni […]

ABC miodu – cz. II Skrystalizowany miód budzi w niektórych obawy. U innych ludzi przeciwnie – to miód płynny rodzi podejrzenia. Jedni uważają, że skrystalizowany miód jest podrobiony ponieważ widać w nim kryształy (zapewne cukru). Inni sądzą, że miód płynny jest z pewnością zafałszowany, gdyż każdy naturalny miód musi się skrystalizować. Czy na te wątpliwości […]