Patrząc na słoik miodu o wadze 1 kg, niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak ogromna praca tysięcy pszczół jest zamknięta pod jego wieczkiem. Miód to jeden z najbardziej pracochłonnych produktów ...

Od czerwca 2026 roku w całej Unii Europejskiej obowiązują nowe regulacje dotyczące jakości i znakowania miodu. Zmiany wynikają z unijnej dyrektywy nazywanej potocznie „dyrektywą śniadaniową”, ...

Dlaczego wokół KPO ZP wybuchła burza? W ostatnich tygodniach środowisko pszczelarskie żyje jednym tematem – Krajowym Planem Odbudowy Zasobów Przyrodniczych, w skrócie KPO ZP. To dokument ...

20 maja obchodzimy Światowy Dzień Pszczół – wyjątkowe święto poświęcone owadom, od których zależy życie milionów roślin i bezpieczeństwo żywności na całym świecie. To doskonały moment, aby ...

Kim jest statystyczny pszczelarz w Polsce? Jaki ma wiek i jaką płeć? Przyjrzyjmy się danym dla naszego kraju i porównajmy je z innymi państwami i kontynentami.   Pszczelarz w Polsce Jeśli ...

Miód gryczany to jeden z najbardziej charakterystycznych miodów dostępnych na rynku. Wyróżnia się ciemną barwą, intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem, który nie każdemu od razu przypada do ...