Czy zdarzyło się Wam kupić słoik miodu od lokalnego pszczelarza, a na powierzchni odkryć warstewkę pianki? Skąd się tam ona wzięła, jak wpływa na jakość miodu, czy jest powód do zmartwień? Dziś odpowiadamy na te pytania. Skąd się wzięła? Miód pozyskiwany metodą rzemieślniczą, w przeciwieństwie do miodu sprzedawanego w supermarketach, nie podlega obróbce. Odwirowany z […]

Chcielibyśmy polecić Wam książkę pod tytułem Pszczelarz z Aleppo, autorstwa Christy Lefteri. To literatura jak najbardziej właściwa na czas, gdy zmagamy się z koronawirusem. To książka nie tylko dla miłośników pszczół, ale dla wszystkich. Dlaczego warto ją właśnie teraz przeczytać? Nasze dotychczasowe życie się zatrzymało, a rzeczywistość jaką znamy bardzo się zmieniła. Z powodu pandemii […]