Od czerwca 2026 roku w całej Unii Europejskiej obowiązują nowe regulacje dotyczące jakości i znakowania miodu. Zmiany wynikają z unijnej dyrektywy nazywanej potocznie „dyrektywą śniadaniową”, której celem jest zwiększenie przejrzystości rynku i ochrona konsumentów przed wprowadzającymi w błąd informacjami. Dla pszczelarzy oznacza to konieczność dostosowania oznaczeń produktów do nowych wymogów. Dla klientów natomiast jest to […]