Pierzga to najzdrowszy produkt z ula. Właśnie nastał idealny czas na jej pozyskanie z pszczelich plastrów. Zima jest w pełni, pasieka została przysypana śniegiem, a na termometrze -10 stopni.  Sprawdziliśmy prognozę pogody i ucieszyła nas informacja, że nadchodzą większe mrozy. Solidny mróz oznacza to, że możemy otworzyć wielki zamrażalnik, stojący w pracowni i wyjąć z […]

Zima nie odpuszcza, mróz, śnieg i wiatr powstrzymują zwierzęta i rośliny przed jakąkolwiek aktywnością. Przyroda śpi. Czy aby na pewno nic się z nią nie dzieje? Co robią pszczoły w ulu? Także śpią? W każdym ulu o tej porze roku toczy się życie, ale bardzo spowolnione. Aby pszczoły mogły przetrwać okres kilku miesięcy bez zbierania […]