Czy zdarzyło się wam, że po odkręceniu wieczka, słoik z miodem wydał dziwny syk i później miód zaczął „wychodzić” ze słoika? Jakie są tego przyczyny? Wyjaśniamy przyczyny fermentacji miodu. Jedna z nich to ...

Zalewani jesteśmy miodem marketowym, w którego skład wchodzi zazwyczaj kilka procent miodu z Unii Europejskiej, reszta to mieszanka miodów ze świata, głównie z rejonów o ciepłym klimacie. Naukowcy na 53. Konferencji ...